Ду́дник лека́рственный
Характеристика растения
Высокое (до 2,5 м) двухлетнее пахучее растение с толстым, морщинистым, реповидным корневищем. Стебель ветвистый, бороздчатый, вверху чуть фиолетовый.
Прикорневые листья крупные (до 80 см), рассеченные, дважды- и триждыперистые, длинночерешковые. Листья на стебле более мелкие, голые, с короткими черешками, очередные, светло-зеленые. Цветки мелкие, зеленовато-белые или желтовато-зеленые, собраны в крупные, сложные, шаровидные зонтики. Цветет дягиль в июне-июле.
Плод — широкоэллиптический вислоплодник до 9 мм в длину и диаметром до 6 мм. Созревает в августе-сентябре. Для лекарственных целей используются корни и корневища, которые после промывания и сушки имеют ароматный запах. Выкапываются поздней осенью на втором году вегетации. В подземной части растения содержатся смолы, горькие и дубильные вещества, эфирное масло, воск. Кроме того, присутствуют кумарины, крахмал, сахар, есть также органические кислоты — валериановая, яблочная, уксусная.
Использование С древнейших времен дягиль считается лекарственным растением. Стимулирует кровообращение, повышает иммунитет. Обладает противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противово-спалительным, успокаивающим действием. Препараты из него используются при ревматизме, подагре, артрите, радикулите, бессоннице, истерии, других нервных заболеваниях. Используются также при бронхите, пневмонии, ларингите, для усиления моторной и секреторной функций кишечника.
В китайской медицине дягиль приравнивается к женьшеню, используется для борьбы с бесплодием и профилактики женских заболеваний.
При переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках, поэтому следует соблюдать осторожность и работать в перчатках.
Противопоказания Отсутствуют.
Тонизирующий настой Требуется:ст. л. корневищ с корнями дягиля, 250 мл воды.
Способ приготовления. Измельчить корни дягиля и залить кипятком, настаивать 3 ч, после чего процедить.
Способ применения. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 мин до еды при нервном истощении, невралгиях, истерии, а также как тонизирующее средство.
Отвар корневищ дягиля лекарственного Требуется: 3 ст. л. корневищ с корнями, 250 мл воды.
Способ приготовления. Измельченные корни дягиля поместить в эмалированную посуду, залить кипятком, нагревать на водяной бане в течение 30 мин, затем остудить при комнатной температуре, процедить и добавить кипяченой воды до первоначального объема.
Способ применения. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза в день после еды как желчегонное средство.
Порошок из корневищ дягиля Требуется: высушенные корневища дягиля с корнями.
Способ приготовления. Высушенное сырье растолочь в порошок.
Способ применения. Принимать по 0,5 г порошка 3 раза в день, запивая водой (не менее полстакана) при пониженной секреции поджелудочной железы.